Горох шлифованный целый ТМ «От Мельника» производится только из здоровых и сильных семян этой культуры. Круп­ная шаровидная форма и яркий желтый цвет делают горошины похожими на солнце.

Пищевая ценность гороха очень высокая благодаря большому (до 26%) содержанию белков, минеральных веществ и витаминов. Белки гороха полноценны по аминокислотному составу. Суммарное содержание альбуминов и глобулинов в них составляет 80%. Углеводы представлены в основном крахмалом — 55%, что меньше, чем в других крупах, но содержание сахаров выше.

Горох «От Мельника» незаменимый продукт для вегетарианцев, детей, спортсменов и тех, кто придерживается дие­тического питания. Гороховые каши – источник жизненно важных витаминов В1 и С, они содержат белки, клетчатку, фолат и фосфор, что делает гороховую кашу важнейшим элементом здорового питания семьи. Блюда с использо­ванием гороха ТМ «От Мельника» получаются необыкновенно вкусными и полезными.

Гороховая крупа «От Мельника» фасуется в упаковку по 0,9 кг, 0,8 кг и 50 кг.

Пищевая ценность на 100 граммов: Влажность не более 12,5% Белок 23 Жир 1,6 Углеводы 52 Калорийность 314 ккал